Über Kultuvierung und scharfe Werkzeuge

Warum werden Techniken des Schneidens, Verbindens, Bindens und Beschneidens oft mit "Kultivierung" und "Veredelung" des pflanzlichen Lebens in Verbindung gebracht? Auch wenn die disziplinierende Herangehensweise an das Gärtnern an Popularität verliert, sind die grundlegenden Gartengeräte immer noch aus geschliffenem Metall. Sagt diese materiellen Kultur etwas über die Ideen aus, die hinter dem Begriff der Kultivierung stehen? Und in welchen Fällen ist die Verwendung dieser Werkzeuge gerechtfertigt?

Am 23. Februar wollen wir unsere Ansätze und Haltungen zu diesen Fragen diskutieren.
Im praktischen Teil des Workshops werden wir uns den Zustand und die Gesundheit der Obstbäume im Bereich des Spore Gartens näher ansehen, bewerten und Entscheidungen über Schnittmaßnahmen treffen.