Spore hosts

Aveluk-Herstellung als künstlerische Praxis

4. Mai 2025
18.00-20.00

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Kostenlos

für Kinder und Erwachsene

auf Englisch/auf Armenisch

Aveluk (Rumex confertus) wächst in der freien Natur und wird im Allgemeinen als öffentliche Ressource betrachtet, da die Menschen nicht für ihn bezahlen. Gemeinschaften mit autarken Lebensmittelsystemen nutzen es auf verschiedene Weise - sowohl als Nahrungsmittel als auch als Mittel zur Behandlung von Gesundheitsproblemen.

Die Verwendung von Aveluk für Ernährungs- und Heilzwecke ist ein gutes Beispiel dafür, wie Lebensmittel ohne Schädigung der Natur gewonnen werden können, während gleichzeitig lokale und volkstümliche kulinarische und heilende Praktiken bewahrt werden und unabhängig vom kapitalistischen Markt bleiben.

Die Performance ist ein Versuch, unsere Verbindung mit vertrauten und unbekannten Lebensmitteln zu stärken und lokales Wissen über Ernährung und Wohlbefinden mit anderen Gemeinschaften auszutauschen.