Wenn wir mehr als genug habt _____, baut einen längeren Tisch
Ein gemeinschaftliches Treffen zum Kochen, Essen und Sprechen mit Dea López und Emilio Hernández Martínez, basierend auf familiären Wurzeln in Oaxaca18.00-21.00
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Ab 16 Jahren
auf Spanisch/auf Englisch
Ein Abendessen mit Geschichtenerzählen, inspiriert von dem Volksmärchen Steinsuppe, in dem zwei Reisende, die nichts als einen Stein mit sich tragen, die Neugierde und Großzügigkeit einer Gemeinschaft wecken, um gemeinsam eine Suppe zu kochen. Wir greifen diese symbolische Geste wieder auf, um uns zu fragen: Was haben wir im Überfluss und was können wir teilen? Wie können wir den Fremden und das Unbekannte an unserem Tisch willkommen heißen?
Zeit, Zuhören, Zutaten, Geschichten. Wir laden die Teilnehmer *innen ein, etwas mitzubringen und zu teilen, das sie mit dem Ort verbindet, dem sie sich zugehörig fühlen oder das sie an ihre Heimat erinnert: eine Erinnerung, ein Rezept, Samen, Zutaten. Jeder Beitrag wird Teil einer gemeinsamen Geschichte - einer Geschichte des Kochens, Essens und Erzählens, die auf Zusammenarbeit, Vertrauen und Fantasie beruht.
Das gemeinsame Kochen basiert auf den kulinarischen Wurzeln ihrer Familie in Oaxaca sowie auf den unterschiedlichen Erfahrungen von Dea López und Emilio Hernández Martínez, die Teil verschiedener Projekte sind, in denen Partizipation, Gemeinschaftlichkeit und Gastfreundschaft als Akte der Fürsorge erforscht werden.
Die Veranstaltung ist Teil der Küchengespräche Serie.