Zeit, Zuhören, Zutaten, Geschichten. Wir laden die Teilnehmer *innen ein, etwas mitzubringen und zu teilen, das sie mit dem Ort verbindet, dem sie sich zugehörig fühlen oder das sie an ihre Heimat erinnert: eine Erinnerung, ein Rezept, Samen, Zutaten. Jeder Beitrag wird Teil einer gemeinsamen Geschichte - einer Geschichte des Kochens, Essens und Erzählens, die auf Zusammenarbeit, Vertrauen und Fantasie beruht. 

 

Das gemeinsame Kochen basiert auf den kulinarischen Wurzeln ihrer Familie in Oaxaca sowie auf den unterschiedlichen Erfahrungen von Dea López und Emilio Hernández Martínez, die Teil verschiedener Projekte sind, in denen Partizipation, Gemeinschaftlichkeit und Gastfreundschaft als Akte der Fürsorge erforscht werden.

 

Die Veranstaltung ist Teil der Küchengespräche Serie.